G3- Cambios en la materia 500 – 600L_02

La lluvia acaba de terminar y el sol está brillando con fuerza. Cuando miras por la ventana, puedes ver el vapor que sale de la calle. En pocos minutos la calle está casi seca. ¿A dónde se fue el agua? ¿De dónde salió el vapor? El calor puede hacer que las cosas cambien.

El calor del sol hizo que el agua se convirtiera en vapor. El agua cambió de líquido a gas. El calor también puede hacer que un cubo de hielo se derrita. El cubo de hielo derretido es un ejemplo de cómo un sólido puede transformarse en un líquido. ¿Cuáles son algunas otras formas en las que el calor puede causar un cambio?

¿Alguna vez has comido palomitas de maíz? Las palomitas de maíz provienen de las semillas de una planta.

Cuando se cocina un grano de maíz, este cambia. ¡El calor del microondas o la estufa hace que el grano duro se convierta en un sabroso bocadillo!

Cuando cocinas, agregas calor. El calor provoca un cambio. El calor puede derretir el queso de tu pizza y tostar el pan. El calor hace que la carne de tu hamburguesa cambie de color.

¿Qué pasa cuando eliminamos el calor? Cuando se elimina el calor, las cosas se enfrían. ¿Alguna vez has hecho helado? Para hacer helado, es necesario quitar calor. El helado es una mezcla de crema y azúcar. Cuando se enfría, se convierte en un sólido, pero si se calienta de nuevo comenzará a derretirse. ¡Es mejor comérselo rápido!